賭石常常是以賭色為主，賭正色。此外，還有賭種得，種要好，種要老，種要活；賭地張得，就是賭其地張細密，有水，干凈；還有賭裂、賭霧、賭是否有癬得。賭好是很難得，因此人們說“十賭九輸”。
      翡翠的原石有兩種：山料和仔料。山料是從翡翠礦山里直接開采出來的，沒有外皮，形狀不規則，有很多棱角和裂紋，結構粗糙疏松，質量不怎么好、不屬賭石。仔料，即翡翠的礫石。這是翡翠這種巖石在風化破碎后滾下山坡，被洪水或河水帶入山溝或小河中形成的。在滾動搬運過程中，翡翠礦石碎塊的棱角被磨圓，原來裂紋多或疏松的部位被磨掉或崩落。同時，表面被風化成一層厚薄不等的外皮，這樣，翡翠碎塊就變成由外皮包裹的近似圓形或橢圓形的礫石了。礫石有大有小，大的有幾千噸，甚至幾萬噸的，小的如拇指大小。

 翡翠毛料 RL1006

      賭石主要通過擦、切、磨三種方法來實現。因此，怎樣擦，擦多深，擦多大，甚至能不能擦都要考慮清楚。切石也是一樣，可以一刀切富，也可以一刀切窮，行話有“擦漲不算漲，切漲才算漲。”能否切，怎樣切，都要憑你得經驗和運氣。磨是為了看清楚內部得色和水，磨得好壞也是十分講究得。查看皮料得結晶情況，一般來說，玉石礫石粗皮料結晶就大，結構就松軟、硬度就低、透明度就差，為玉石之下品。細皮料結晶細小、結構緊密、質地細膩、硬度高、透明度好，其中，尤以皮色黑或黑紅有光澤者為好。這種仔料行話稱“狗屎蛋子”，多為玉石得中上品。砂皮料得性狀介于前兩者之間，品質變化較大，但其中也不乏好料，因而“賭性”最強。
      除了觀皮辨里、辨色外，在評估玉石原料時，還要注意查看裂紋（俗稱綹裂）得發育情況。裂紋當然越少越好。在玉石原料市場上，玉商為了顯示玉石得質地和顏色，常常把外皮切去一小部分，并把切口磨平磨光。這種被切開得口行話叫“門子”。為了賺更多得錢，玉商都盡力把門子開在最能展示賭石得質地和顏色的地方。因此，在評估門子時，一定要仔細查看門子及周圍得情況，進行綜合比較和分析，切記不要對門子顯示得綠色估價過高。